フリーズドライの七草があるんですね。
先日スーパーで買い物をした荷物の中に見つけました。
封筒のような薄いパッケージに
”七草”って書いてあるので何だろう？
と思って見るとフリーズドライの七草だったんです。
今年はちょうどいいタイミングに
買い物に行けそうもないということで
購入したものでした。
今朝は、そのフリーズドライ七草を使った
七草がゆを食べてきました。
インスタントっぽい感じになるのかな？と思いましたが、
いやいや大したもんです。フリーズドライの再現力。
見た目も違和感ないし、
七草がゆらしい”クサくささ”がちゃんとありました。
